Pagină web realizată în program pentru crearea site-uri, WebWave.

Un vechi proverb ne spune,,Cine are salvie in casa,nu lasa batranetea sa se apropie!,,

Nu stiu cati dinte voi,ati savurat un ceai de salvie de placere sau pentru-ca ati avut o problema de sanatate,si mai ales nu stiu cati dintre voi au aflat ca salvia este o planta care se poate planta cu usurinta in gradina sau chiar intr-un ghiveci mai mare pe balcon.

Pentru-ca este iarna iar in gradina mea tufele de salvie arata inca bine,mi-am propus sa va spun cateva cuvinte despre aceasta minunata planta medicinala dar si ornamentala in acelasi timp.

Denumirea stiintifica a plantei Salvia Officinalis,provine din cuvantul latin ,,salvare,, care inseamna ,,a vindeca,, sau ,,a salva,,.Acest lucru reflecta utilizarea traditionala a salviei ca planta medicinala.Dar, salvia este apreciata nu doar pentru utilizarile sale medicinale,ci si ca planta ornamentala ,avand frunze verzi-argintii, flori delicate de culoare albastru,violet sau roz.Este o planta perena bogata,maiestoasa, care creste sub forma de tufa si adauga culoare si textura gradinilor,iar parfumul sau placut poate atrage insecte benefice,cum ar fi albinele.

Frunzele de salvie pot fi folosite si in bucatarie pentru aromatizarea preparatelor din carne(in special fripturi de pui sau porc),dar si in supe,sosuri sau mancaruri pe baza de branza,si poate fi folosita proaspata sau uscata.

Inainte de a va invita la o ceasca de ceai de salvie,haideti sa va spun cateva din beneficiile pe care le aduce in viata noastra aceasta minunata planta medicinala salvia!

-Ajuta la imbunatatirea digestiei.Ceaiul de salvie este folosit pentru a trata indigestia,balonarea si colicile.

-Calmarea durerilor de gat.Gargara cu ceai de salvie ajuta la ameliorarea durerilor de gat si a inflamatiilor  gatului.

-Imbunatatirea memoriei si a concentrarii.Unele studii sugereaza ca salvia poate sprijini functiile cognitive si poate imbunatati memoria,fiind folosita pentru a reduce riscurile de dementa sau Alzheimer.

-Reducerea transpiratiei.Ceaiul de salvie este adesea folosit pentru a controla transpiratia excesiva,in special in perioada menopauzei.

In concluzie,salvia este o planta cu multiple utilizari,atat ca planta decorativa cat si ca remediu natural.Cultivarea acesteia in gradina personala nu doar ca va va aduga frumusete si culoare,dar va oferi si numeroase beneficii pentru sanatate si gastronomie.

Articole din această categorie