Pagină web realizată în program pentru crearea site-uri, WebWave.

Se spune ca, unde fierbe oala, nu lipseste nici leusteanul!

In gradina mea, chiar la marginea randurilor cu legume, se ridica falnic cateva fire de leustean. Poate nu-i vedeta gradinii, dar la cata aroma si sanatate poarta in frunze, merita toata atentia.

Ce mai trebuie sa stii este ca, leusteanul este o planta aromatica perena, cu un gust intens, usor picant si o aroma cu o personalitate aparte. In bucataria romaneasca, este de neinlocuit in ciorbe, mancaruri, salate sau sosuri.

Pe langa rolul sau culinar, leusteanul are si proprietati benefice pentru sanatate:

-Digestiv natural-stimuleaza pofta de mancare si ajuta la reducerea balonarii.

-Diuretic-Sprijina functia renala si eliminarea toxinelor.

In perioada de primavara, leusteanul este foarte darnic, creste repede si frumos, asa ca este momentul sa ne gandim si cum il conservam pentru iarna (il punem la uscat, la congelator sau la borcane cu sare sau otet) ,fiecare procedeaza cum doreste.

Pe langa faptul ca leusteanul e o planta care nu doar completeaza gustul mancarii ci si sustine sanatatea, eu sustin ca plantarea, ingrijirea, recoltarea, conservarea, toate aceste activitati, ajuta la relaxarea sistemului nervos, te fac sa te bucuri de ce poti face cu manutele tale! SanatateaInViteza, va doreste, spor la gradinarit

Articole din această categorie